
Lese-rusinamuffinssit
Kokeile näitä lese- ja täysjyvämuffinsseja nopeaksi ja terveelliseksi alkuksi päivälle.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 muffinssi
178
Kalorit
4g
Proteiini
31g
Hiilihydraatit
5g
Rasva
2g
Kuitu
14g
Sokeri
380mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 23 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
vehnäjauhoja
1/2 kuppia
grahamjauhoja
3/4 kuppia
suolaa
1/4 tl
ruokasoodaa
2 tl
sokeria
1/2 kuppia
rusinallisia lesemuroja
1 3/4 kuppia
kananmuna
1
piimää
1 kuppi
ruokaöljyä
2 rkl · valitsemaasi lajia
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna uuni 220 asteeseen. Suihkuta tai voitele muffinssivuoan pohjat.
- 3
Laita jauhot isoon kulhoon. Lisää suola, ruokasooda ja sokeri. Sekoita hyvin.
- 4
Sekoita joukkoon lesemurot. Sekoita hyvin.
- 5
Tee seoksen keskelle kuoppa ja laita sivuun.
- 6
Vatkaa toisessa kulhossa kananmuna, piimä ja öljy keskenään.
- 7
Kaada munaseos murojen keskelle tehtyyn kuoppaan ja sekoita, kunnes kaikki ainekset ovat kostuneet. Älä sekoita liikaa.
- 8
Täytä vuoat 2/3-osaan asti.
- 9
Paista 15-20 minuuttia, kunnes muffinssit ovat kullanruskeita.
- 10
Jos et syö muffinsseja heti, kääri ne foliopalaan tai pussiin ja säilytä pakastimessa. Sulata mikrossa 15 sekuntia tai jääkaapissa yön yli.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.