
Lesemuffinssit
Etsitkö luovaa tapaa käyttää aamiaismuroja ruoanlaitossa? Tämä resepti on juuri sinua varten.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/30 reseptistä
309
Kalorit
5g
Proteiini
50g
Hiilihydraatit
10g
Rasva
3g
Kuitu
26g
Sokeri
340mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 31 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
vehnäjauhoja
5 kuppia
suolaa
2 tl
ruokasoodaa
2 tl
sokeria
3 kuppia
rusinalesemuroja
8 kuppia · n. 425 g
kananmunaa, vatkattuna
4
piimää
4 kuppia
ruokaöljyä
1 kuppi · valitsemaasi lajia
ruokaöljysuihketta
tai öljyä
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Mittaa jauhot isoon kulhoon.
- 3
Lisää suola, sooda, sokeri ja rusinalesemurot jauhojen joukkoon ja sekoita hyvin lusikalla.
- 4
Tee lusikalla kuivien ainesten keskelle "kuoppa".
- 5
Vatkaa keskikokoisessa kulhossa kananmunat haarukalla, kunnes valkuainen ja keltuainen ovat sekoittuneet tasaisesti.
- 6
Lisää maito ja öljy munien joukkoon. Vatkaa haarukalla.
- 7
Lisää neste kuivien aineiden joukkoon. Sekoita, kunnes kuivat ainekset ovat kostuneet (seos jää paakkuiseksi).
- 8
Öljyä kevyesti muffinssivuoan paperivuokien pohjat (tai käytä muffinssikuppeja). Täytä vuoat 3/4-osaan asti.
- 9
Paista 220 asteessa 15-20 minuuttia.
- 10
Valmiit muffinssit voi pakastaa myöhempää käyttöä varten.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Quick and Healthy Meals: Tips and Tools for Planning Meals for Your Family Ohio State University Cooperative Extension Cuyahoga County
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.