VälipalaKeskitaso

Leipävanukas vaniljakastikkeella

Name: Leipävanukas vaniljakastikkeella
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 1 rkl margariinia; 5 viipaletta täysjyväleipää; 3 kananmunaa; 1/3 kuppia sokeria; 1 ripaus suolaa; 2 kuppia rasvatonta maitoa, lämmitettynä; 1 1/2 tl vaniljauutetta; 1/4 kuppia rusinoita; 1 tl kanelia; 1 rkl maissitärkkelystä; 1/3 kuppia sokeria; 1 kuppi vettä; 1 rkl margariinia; 1 1/2 tl vaniljauutetta

Vaniljakastike tuo tälle liedellä valmistetulle leipävanukkaalle hieman lisää makeutta.

1 h 5 min8 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/8 reseptistä

214

Kalorit

Proteiini

35g

Hiilihydraatit

Rasva

Kuitu

24g

Sokeri

196mg

Natrium

Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 79 mg

Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.

Ainesosat

margariinia
1 rkl
täysjyväleipää
5 viipaletta
kananmunaa
3
sokeria
1/3 kuppia
suolaa
1 ripaus
rasvatonta maitoa, lämmitettynä
2 kuppia
vaniljauutetta
1 1/2 tl
rusinoita
1/4 kuppia
kanelia
1 tl · ja/tai muskottipähkinää
maissitärkkelystä
1 rkl
sokeria
1/3 kuppia
vettä
1 kuppi
margariinia
1 rkl · tai voita
vaniljauutetta
1 1/2 tl

Ohjeet

1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
2
Sulata margariini keskikokoisessa paistinpannussa miedolla lämmöllä.
3
Revi leipä paloiksi ja levitä pannun pohjalle.
4
Vatkaa kananmunat ja sekoita joukkoon sokeri, suola, lämmitetty maito ja vanilja. Ripottele rusinat leivän päälle ja kaada munaseos kaiken päälle.
5
Peitä kannella ja kypsennä hyvin miedolla lämmöllä 20 minuuttia.
6
Vanukas on valmis, kun keskiosa on hyytynyt.
7
Anna jäähtyä pannussa.
8
Valmista vaniljakastike vanukkaan jäähtyessä.
9
Yhdistä maissitärkkelys ja sokeri pienessä kattilassa. Lisää vesi vähitellen koko ajan hyvin sekoittaen.
10
Kypsennä keski-miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes seos on paksua ja kirkasta.
11
Lisää margariini ja vanilja ja sekoita, kunnes margariini on sulanut. Ota pois liedeltä.
12
Lusikoi annosten päälle.
13
Laita tähteeksi jäänyt leipävanukas ja vaniljakastike jääkaappiin 2 tunnin kuluessa.

Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Ohio SNAP-Ed Nutrition Education Program

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.