PäivällinenKeskitaso

Loistava chili saksanpähkinöillä

Name: Loistava chili saksanpähkinöillä
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 8
Ingredients: 2 rkl oliiviöljyä; 1 keski-iso sipuli, pilkottuna; 1 suuri porkkana, viipaloituna; 1/4 tl suolaa; 2 tl jauhettua juustokuminaa; 2 rkl chilijauhetta; 1 pauna kalkkunanrintajauhelihaa, 85 % vähärasvaista; 1 pieni punainen tai keltainen paprika, hienonnettuna; 2 tölkkiä (16 unssia) vähäsuolaisia kidneypapuja, huuhdottuna ja valutettuna; 2 tölkkiä (14,5 unssia) suolattomia tomaatteja, pilkottuna tai murskattuna; 1 1/2 kuppia kevyesti paahdettuja ja pilkottuja saksanpähkinöitä; pilkottua lehtipersiljaa

Tämä on moderni versio perheen suosikista. Paahdetut saksanpähkinät tuovat tähän chiliin jopa kolme erilaista proteiininlähdettä.

32 min8 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 annos

406

Kalorit

21g

Proteiini

27g

Hiilihydraatit

26g

Rasva

11g

Kuitu

Sokeri

311mg

Natrium

Tyydyttynyt rasva 4 g · Kolesteroli 42 mg

Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.

Ainesosat

oliiviöljyä
2 rkl
keski-iso sipuli, pilkottuna
1
suuri porkkana, viipaloituna
1
suolaa
1/4 tl
jauhettua juustokuminaa
2 tl
chilijauhetta
2 rkl
kalkkunanrintajauhelihaa, 85 % vähärasvaista
1 pauna
pieni punainen tai keltainen paprika, hienonnettuna
1
vähäsuolaisia kidneypapuja, huuhdottuna ja valutettuna
2 tölkkiä (16 unssia)
suolattomia tomaatteja, pilkottuna tai murskattuna
2 tölkkiä (14,5 unssia)
kevyesti paahdettuja ja pilkottuja saksanpähkinöitä
1 1/2 kuppia
pilkottua lehtipersiljaa
halutessasi

Ohjeet

1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
2
Kuumenna oliiviöljy isossa, syvässä pannussa. Lisää sipuli ja kuullota keskilämmöllä, kunnes se on läpikuultavaa. Lisää porkkana, suola ja mausteet, ja kuullota, kunnes mausteet tuoksuvat paahtuneilta. Murustele joukkoon kalkkunanrintajauheliha ja lisää hienonnettu paprika. Kypsennä, kunnes kalkkuna on läpikypsää ja valkoista.
3
Lisää pavut ja tomaatit, ja sekoita varovasti, ettei papuja rikota. Kiehauta, alenna sitten lämpöä ja kypsennä osittain kannen alla keski-miedolla lämmöllä vielä 20 minuuttia.
4
Tarjoile kuumana ripoteltuna saksanpähkinöillä ja persiljalla.

Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Created by the California Walnut Commission, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.