Täysjyväriisipilaffi salvialla, saksanpähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä
PäivällinenKeskitaso

Täysjyväriisipilaffi salvialla, saksanpähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä

Kuivatut hedelmät ja salvia tuovat tähän täysjyväruokaan syksyisen maun, mutta voit nauttia siitä mihin vuodenaikaan tahansa!

1 h 10 min8 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/8 reseptistä

236

Kalorit

6g

Proteiini

49g

Hiilihydraatit

2g

Rasva

4g

Kuitu

7g

Sokeri

34mg

Natrium

Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 0 mg

Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.

Ainesosat

  • keskikokoinen sipuli, hienonnettuna

    1

  • keskikokoinen sellerinvarsi, päistä siistittynä ja pilkottuna

    1

  • raakaa täysjyväriisiä

    2 kuppia

  • vettä

    2 1/2 kuppia

  • vähäsuolaista rasvatonta kasvislientä

    2 kuppia

  • rusinoita

    1/4 kuppia

  • kuivattuja aprikooseja, pilkottuna

    1/4 kuppia

  • saksanpähkinöitä

    1/4 kuppia, pilkottuna, halutessasi

  • kuivattua salviaa

    1 tl

  • suolaa

    maun mukaan, halutessasi

  • mustapippuria

    maun mukaan, halutessasi

  • salviaa

    2 tl · tuoretta, hienonnettuna

Ohjeet

  1. 1

    Pese kädet saippualla ja vedellä.

  2. 2

    Suihkuta isoon paistinpannuun ruokaöljysuihketta. Kuumenna pannu keskilämmöllä.

  3. 3

    Kuullota sipulia ja selleriä, kunnes ne ovat pehmeitä, noin 5 minuuttia. Lisää täysjyväriisi ja kuullota vielä 5 minuuttia.

  4. 4

    Lisää vesi, liemi, rusinat ja aprikoosit; kiehauta. Alenna lämpö matalalle, peitä ja hauduta, kunnes riisi on pehmeää ja neste imeytynyt, noin 50 minuuttia.

  5. 5

    Sekoita joukkoon salvia ja saksanpähkinät halutessasi. Mausta halutessasi suolalla ja pippurilla maun mukaan.

  6. 6

    Siirrä tarjoiluastiaan. Koristele tuoreella salvialla ja tarjoile heti.

Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Diet & Cancer American Institute for Cancer Research

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on the App StoreGet it on Google Play