
Täysjyväriisitabbouleh
Kokeile tätä raikasta, Välimeren tyyliin inspiroitunutta ruokaa tomaateilla ja kurkuilla, maustettuna mintulla ja persiljalla. Valmis alle 30 minuutissa, tai valmista edellisenä iltana rohkeamman maun saamiseksi.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 annos
216
Kalorit
3g
Proteiini
28g
Hiilihydraatit
10g
Rasva
2g
Kuitu
1g
Sokeri
208mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
täysjyväriisiä
3 kuppia · keitettynä
kurkkua
3/4 kuppia · pilkottuna
tomaattia
3/4 kuppia · pilkottuna
tuoretta persiljaa
1/2 kuppia · hienonnettuna
tuoreita minttulehtiä
1/4 kuppia · hienonnettuna
kevätsipulia
1/4 kuppia · viipaloituna
oliiviöljyä
1/4 kuppia
sitruunamehua
1/4 kuppia
suolaa
1/2 tl
tuoretta rouhittua mustapippuria
1/4 tl
Ohjeet
- 1
Yhdistä riisi, kurkku, tomaatti, persilja, minttu, kevätsipuli, oliiviöljy, sitruunamehu, suola ja pippuri isossa kulhossa.
- 2
Sekoittele hyvin ja anna jäähtyä jääkaapissa.
Vinkit
- •Käytä viikon alussa keitettyä ylijäänyttä täysjyväriisiä. Tai valmista iso satsi viikonloppuna tämän ruoan ja muiden helppojen arki-iltaruokien varalle.
- •Parhaan maun saat, kun annat maustua jääkaapissa vähintään tunnin.
- •Tarjoile kalan tai vähärasvaisen lihan kanssa, hummuksen ja pitaleivän kera, tai täytteenä tuoreiden tomaattien sisällä.
- •Tarvikkeet: tarvitset ison kulhon, mittakupit, mittalusikat, sekoituslusikan ja terävän veitsen.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.