Naudanliha Rendang
Rikas indonesialainen kuiva curryu naudanlihalla, joka on haudutettu kookoksen ja sitruunaruo'on kanssa.
Nutrola kuratoitu reseptikirjasto
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden
31 g
Proteiini
36 g
Hiilihydraatit
41 g
Rasva
Ainesosat
1308 KalNaudanliha
600 g
- 552 Kal
Kookosmaito
400 ml
28 KalSalottisipuli
6 pieni
- 18 Kal
Valkosipuli
4 kynsi
5 KalSitruunaruoho
2 varsi
- 2 Kal
Galanga
2 viipale
18 KalKuivatut chilipaprikat
6 kappale
- 8 Kal
Kurkuma
1 tl
- 87 Kal
Kuivattu kookos
3 rkl
520 KalHöyrytetty riisi
400 g
Ohjeet
- 1
Sekoita salottisipuli, valkosipuli, chilipaprikat, galanga ja kurkuma tahnaksi.
- 2
Paista tahnaa, kunnes se tuoksuu. Lisää kuutioitu naudanliha ja ruskista se.
- 3
Lisää kookosmaito ja sitruunaruoho. Hauduta kannettomana 1,5 tuntia.
- 4
Paahda kuivattua kookosta. Sekoita se kastikkeen joukkoon, kun se on lähes kuivaa.
- 5
Kypsennä, kunnes öljy erottuu ja naudanliha on tummaa ja mureaa. Tarjoa riisin kanssa.
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
