Kreikkalainen Moussaka
Kerros munakoisoa, mausteista lihakastiketta ja kermaista béchamel-kastiketta paistettuna kullanruskeaksi.
Nutrola kuratoitu reseptikirjasto
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden
20 g
Proteiini
16 g
Hiilihydraatit
31 g
Rasva
Ainesosat
75 KalMunakoiso
3 iso
1435 KalJauhettu lampaanliha
500 g
80 KalSäilyketomaatit
400 g
- 60 Kal
Sipuli
1 iso
- 250 Kal
Maito
500 ml
- 306 Kal
Voita
3 rkl
- 81 Kal
Jauhoja
3 rkl
215 KalParmesanjuustoa
50 g
- 3 Kal
Kaneli
0.5 tl
- 1 Kal
Muskottipähkinä
0.25 tl
Ohjeet
- 1
Viipaloi munakoisot ja ripottele suolaa. Anna olla 30 minuuttia, taputtele kuivaksi. Voitele öljyllä ja paista 200°C:ssa 20 minuuttia.
- 2
Ruskista lampaanliha sipulin kanssa. Lisää tomaatit, kaneli ja suola. Hauduta 15 minuuttia.
- 3
Valmista béchamel: sulata voi, vatkaa jauhot mukaan, lisää maitoa vähitellen. Sekoita kunnes se paksuuntuu. Lisää muskottipähkinä ja parmesan.
- 4
Kerrosta: munakoiso, lihakastike, munakoiso, béchamel.
- 5
Paista 180°C:ssa 40 minuuttia kunnes pinta on kullanruskea ja kupliva.
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
