
Karibialainen vuoka
Tämä nopea, yhdellä pannulla valmistuva vuokaruoka sisältää papuja, paprikaa, tomaattia ja oreganoa. Pikatäysjyväriisi lyhentää kypsennysaikaa.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 kuppi
182
Kalorit
6g
Proteiini
34g
Hiilihydraatit
3g
Rasva
6g
Kuitu
2g
Sokeri
69mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
keskikokoinen sipuli, pilkottuna
1
keskikokoista vihreää paprikaa, kuutioituna
1/2 · kuutioituna
rypsiöljyä
1 rkl · tai valitsemaasi ruokaöljyä
vähäsuolaisia haudutettuja tomaatteja
1 tölkki (14,5 unssia)
vähäsuolaisia mustapapuja
1 tölkki (15,5 unssia) · tai valitsemiasi papuja
oreganonlehtiä
1 tl
valkosipulijauhetta
1/2 tl
raakaa pikatäysjyväriisiä
1 1/2 kuppia
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuullota sipuli ja paprika rypsiöljyssä isossa pannussa, kunnes ne ovat pehmeitä. Älä anna ruskistua.
- 3
Lisää tomaatit, pavut (myös molempien liemi), oregano ja valkosipulijauhe. Kiehauta.
- 4
Sekoita joukkoon riisi ja peitä kannella.
- 5
Alenna lämpöä ja hauduta 5 minuuttia.
- 6
Nosta pois liedeltä ja anna vetäytyä 5 minuuttia.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.