Porkkanakeksit
Porkkana tuo värikkään ja maukkaan lisän tähän perinteiseen kaura-rusinakeksiin.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 2 keksiä, 1/30 reseptistä
122
Kalorit
2g
Proteiini
24g
Hiilihydraatit
3g
Rasva
1g
Kuitu
13g
Sokeri
96mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
pehmeää margariinia
1/2 kuppia
hunajaa
1 kuppi
raastettua porkkanaa
1 kuppi
vatkattua valkuaista
2
vehnäjauhoja
2 kuppia
leivinjauhetta
2 tl
ruokasoodaa
1/4 tl
suolaa
1/4 tl
kanelia
1 tl
pikakaurahiutaleita
2 kuppia
rusinoita
1 kuppi
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna uuni 175 asteeseen.
- 3
Vaahdota isossa kulhossa margariini ja hunaja keskenään. Sekoita joukkoon porkkana ja valkuaiset.
- 4
Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe, ruokasooda, suola, kaneli, kaurahiutaleet ja rusinat. Lisää jauho-kaurahiutaleseos vähitellen vaahdotettuun seokseen ja sekoita vain, kunnes jauhot ovat sekoittuneet. Älä sekoita liikaa.
- 5
Pudota taikinaa teelusikalla voidellulle pellille. Litistä hieman ja paista 175 asteessa 10 minuuttia, kunnes keksit ovat kevyesti ruskistuneet.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Futures Virginia Cooperative Extension
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
