Selleri aprikoosi-sinihomejuustotahnalla
Rapea ja makea selleri on monikäyttöinen naposteltava, joka sopii täydellisesti tähän maukkaaseen tahnaan. Kuivatuilla hedelmillä ja pähkinöillä täytetty, houkutteleva ja nopea vähärasvainen tahna voidaan valmistaa etukäteen tai juuri ennen tarjoilua. Voit tarjoilla sen myös täysjyväkeksien päällä alkupalana.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/4 reseptistä
140
Kalorit
6g
Proteiini
17g
Hiilihydraatit
6g
Rasva
3g
Kuitu
12g
Sokeri
217mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 5 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
murustettua sinihomejuustoa
2 rkl
rasvatonta tuorejuustoa
3 rkl
rasvatonta jogurttia
1/2 kuppia · maustamaton
kuivattua aprikoosia
4
kuivattua viikunaa tai taatelia
4
pekaanipähkinöitä
1/4 kuppia
sellerinvartta
8
Ohjeet
- 1
Pilko kuivatut hedelmät ja pekaanipähkinät.
- 2
Sekoita sinihomejuusto, tuorejuusto ja jogurtti haarukalla tai sähkövatkaimella tasaiseksi.
- 3
Sekoita joukkoon pilkotut kuivatut hedelmät ja pekaanipähkinät. Säilytä tahnaa jääkaapissa käyttöön asti.
- 4
Leikkaa sellerinvarret noin 7,5-10 cm:n tikkuihin.
- 5
Täytä sellerinpalat tahnalla.
Vinkit
- •Valitse suoria ja tukevia sellerinvarsia, joissa on tuoreet lehdet. Vältä huokoisia, puumaisia tai lerpahtaneita varsia.
- •Säilytä muovipussissa jääkaapissa viikko tai kauemmin.
- •Lisää pilkottua selleriä ja sellerinlehtiä keittoihin, muhennoksiin ja vuokaruokiin lisäravinnon, maun ja rapeuden vuoksi.
- •Lisää kuutioitua selleriä suosikkituna-, kana-, muna- tai kasvissalaattiisi tuomaan lisää rakennetta.
- •Pilko selleriä terveellisiin paistoksiin, niin saat siitä maukkaan lisän.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
