snackPolishmedium

Puolalainen Obwarzanek

Name: Puolalainen Obwarzanek
Prep time: 1 h
Yield: 3 servings
Cuisine: Polish
Ingredients: 250 g Leipäjauho; 1 tl Hiiva; 130 ml Vesi; 1 rkl Sokeri; 1 tl Suola; 2 rkl Unikonsiemenet; 2 rkl Seesamin siemenet; 1 iso Munavalkuainen

Krakovan alueelta peräisin oleva kierretty rengasmainen leipä, päällystetty unikonsiemenillä tai seesamin siemenillä.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

1 hr3 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

393Kal

14 g

Proteiini

72 g

Hiilihydraatit

6 g

Rasva

Ainesosat

Leipäjauho
250 g
915 Kal
Hiiva
1 tl
4 Kal
Vesi
130 ml
0 Kal
Sokeri
1 rkl
49 Kal
Suola
1 tl
0 Kal
Unikonsiemenet
2 rkl
90 Kal
Seesamin siemenet
2 rkl
103 Kal
Munavalkuainen
1 iso
17 Kal

Ohjeet

1
Valmista taikina: jauhot, hiiva, vesi, sokeri, suola. Vaivaa, anna nousta 30 min.
2
Jaa paloiksi. Kauli nauhoiksi ja muotoile kierretyiksi renkaiksi.
3
Keitä hetkeksi vedessä sokerin kanssa.
4
Voitele munavalkuaisella. Ripottele päälle unikonsiemeniä tai seesamin siemeniä.
5
Paista 200°C:ssä 15-18 min, kunnes kullanruskeita.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.