Polish Obwarzanek
snackPolishmedium

Polish Obwarzanek

Twisted ring-shaped bread from Kraków, coated in poppy or sesame seeds.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

1 hr3 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

393Kal

14 g

Proteiini

72 g

Hiilihydraatit

6 g

Rasva

Ainesosat

  • Bread flour

    250 g

    915 Kal
  • Yeast

    1 tsp

    4 Kal
  • Water

    130 ml

    0 Kal
  • Sugar

    1 tbsp

    49 Kal
  • Salt

    1 tsp

    0 Kal
  • Poppy seeds

    2 tbsp

    90 Kal
  • Sesame seeds

    2 tbsp

    103 Kal
  • Egg white

    1 large

    17 Kal

Ohjeet

  1. 1

    Make dough: flour, yeast, water, sugar, salt. Knead, rise 30 min.

  2. 2

    Divide into pieces. Roll into ropes and form twisted rings.

  3. 3

    Briefly boil in water with sugar.

  4. 4

    Brush with egg white. Coat with poppy or sesame seeds.

  5. 5

    Bake at 200°C for 15-18 min until golden.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrola

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.