Puolalainen Obwarzanek
snackPolishmedium

Puolalainen Obwarzanek

Krakovan alueelta peräisin oleva kierretty rengasmainen leipä, päällystetty unikonsiemenillä tai seesamin siemenillä.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

1 hr3 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

393Kal

14 g

Proteiini

72 g

Hiilihydraatit

6 g

Rasva

Ainesosat

  • Leipäjauho

    250 g

    915 Kal
  • Hiiva

    1 tl

    4 Kal
  • Vesi

    130 ml

    0 Kal
  • Sokeri

    1 rkl

    49 Kal
  • Suola

    1 tl

    0 Kal
  • Unikonsiemenet

    2 rkl

    90 Kal
  • Seesamin siemenet

    2 rkl

    103 Kal
  • Munavalkuainen

    1 iso

    17 Kal

Ohjeet

  1. 1

    Valmista taikina: jauhot, hiiva, vesi, sokeri, suola. Vaivaa, anna nousta 30 min.

  2. 2

    Jaa paloiksi. Kauli nauhoiksi ja muotoile kierretyiksi renkaiksi.

  3. 3

    Keitä hetkeksi vedessä sokerin kanssa.

  4. 4

    Voitele munavalkuaisella. Ripottele päälle unikonsiemeniä tai seesamin siemeniä.

  5. 5

    Paista 200°C:ssä 15-18 min, kunnes kullanruskeita.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.