Chapatit
Tarvitset vain neljä ainesosaa herkullisen leivän valmistamiseen kotona! Tarjoile dipin kanssa seuraavissa juhlissa tai lisukkeena päivälliselle.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 chapati
150
Kalorit
5g
Proteiini
29g
Hiilihydraatit
3g
Rasva
4g
Kuitu
0g
Sokeri
28mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
grahamjauhoja
2 kuppia
lämmintä vettä
2/3 kuppia
ruokaöljyä
2 tl · tai valitsemaasi ruokaöljyä
suolaa
1 ripaus
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Laita jauhot isoon kulhoon. Lisää vesi, öljy ja suola. Sekoita ensin haarukalla ja sitten käsin. Jatka sekoittamista, kunnes taikinasta muodostuu pallo.
- 3
Vaivaa taikinaa noin 10 minuuttia. Anna sen levätä kulhossa kostean liinan alla 30 minuuttia.
- 4
Kaulitse taikinapallosta noin 30 cm:n pituinen pötkö ja leikkaa se 6 palaan.
- 5
Kaulitse jokainen pala hyvin ohueksi, noin 18 cm:n halkaisijaltaan olevaksi levyksi. Älä murehdi täydellisestä ympyrän muodosta, yritä vain saada taikina mahdollisimman ohueksi.
- 6
Kuumenna valurautapannu (kevyesti rasvattu) keski-korkealla lämmöllä. Aseta yksi chapati pannuun ja paista 30 sekuntia.
- 7
Nosta leipää lastalla. Kun chapatiin tulee ruskeita täpliä ja kuplia, käännä se ja paista vielä 30 sekuntia.
- 8
Kääri kypsä chapati liinaan sillä aikaa kun paistat loput.
- 9
Syö heti pienen voi- tai margariinitilkan kanssa tai käytä muiden ruokien kauhomiseen.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book: Taste of the World University of Illinois Extension Service
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
