AamiainenHelppo

Kirsikka-uunipannukakku

Name: Kirsikka-uunipannukakku
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kananmunaa; 1/2 kuppia rasvatonta maitoa; 1 tl vaniljauutetta; 1/2 kuppia vehnäjauhoja; 1 rkl sokeria; 1/8 tl kanelia; 2 rkl suolatonta voita; 2 kuppia puolitettuja, kivettömiä makeita kirsikoita, tuoreita tai pakastettuja (sulatettuina ja valutettuina); ¼ kuppia viipaloituja manteleita (halutessasi)

Vaniljan, kanelin ja hedelmien tuoksut täyttävät kotisi, kun paistat näitä kirsikkauunipannukakkuja. Jos et pidä kirsikoista, kokeile persikoita, päärynöitä tai mustikoita.

20 min4 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/4 reseptistä

235

Kalorit

Proteiini

29g

Hiilihydraatit

10g

Rasva

Kuitu

15g

Sokeri

62mg

Natrium

Tyydyttynyt rasva 5 g · Kolesteroli 170 mg

Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.

Ainesosat

kananmunaa
3
rasvatonta maitoa
1/2 kuppia
vaniljauutetta
1 tl
vehnäjauhoja
1/2 kuppia
sokeria
1 rkl
kanelia
1/8 tl
suolatonta voita
2 rkl
puolitettuja, kivettömiä makeita kirsikoita, tuoreita tai pakastettuja (sulatettuina ja valutettuina)
2 kuppia
viipaloituja manteleita (halutessasi)
¼ kuppia

Ohjeet

1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
2
Kuumenna uuni 230 asteeseen.
3
Vatkaa kananmunat, maito ja vanilja keskikokoisessa kulhossa tai tehosekoittimessa, kunnes seos on tasaista.
4
Sekoita jauhot, sokeri ja kaneli keskenään. Lisää nestemäisten aineiden joukkoon ja sekoita, kunnes seoksessa ei ole paakkuja.
5
Laita margariini tai voi 25-28 cm:n uuninkestävään paistinpannuun tai noin 2,5-3 litran uunivuokaan. Laita pannu tai vuoka kuumaan uuniin, kunnes margariini tai voi on sulanut ja kuplii. Ota pois uunista. Levitä kirsikat nopeasti kuuman pannun tai vuoan pohjalle.
6
Kaada taikina kirsikoiden päälle ja ripottele päälle manteliviipaleet, jos käytät niitä.
7
Laita takaisin uuniin ja paista 15-20 minuuttia, kunnes reunat ovat ruskistuneet ja keskiosan pöhötys on kullanruskea. Anna jäähtyä hieman ennen kuin leikkaat 4 palaan. Keskellä oleva pöhötys laskeutuu jäähtyessä.

Vinkit

•Kokeile myös muita hedelmiä, kuten persikoita, päärynöitä tai mustikoita.
•Tarjoile maustamattoman jogurtin tai vaniljajogurtin kanssa.

Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.