
Kanakeitto taikinanyyteillä
Kokeile tätä uutta versiota ikisuosikista, kanasta ja taikinanyyteistä. Tämä helppo yhden kattilan ateria sopii niin perheelle kuin isommallekin porukalle.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 annos
274
Kalorit
21g
Proteiini
32g
Hiilihydraatit
8g
Rasva
4g
Kuitu
4g
Sokeri
145mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 60 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
ruokaöljyä
2 rkl
pilkottua porkkanaa
2 kuppia
pilkottua sipulia
1 kuppi
pilkottua selleriä (mukana muutama lehti)
1 kuppi
vähäsuolaista kanalientä
8 kuppia
suikaloitua kypsää broilerin rintafileetä
2 kuppia
mustapippureita
1/2 tl
kuivattua timjamia
1 tl
laakerinlehteä
2
karkeasti pilkottuja tuoreita pinaatinlehtiä
2 kuppia
grahamjauhoja
1 kuppi
vehnäjauhoja
1 kuppi
rasvatonta maitoa
3/4 kuppia
suuri kananmuna
1
Ohjeet
- 1
Kuumenna öljy padassa tai keittokattilassa melko kovalla lämmöllä.
- 2
Kuullota porkkanaa, sipulia ja selleriä 5 minuuttia. Sekoita joukkoon liemi, kana, pippurit, timjami ja laakerinlehdet.
- 3
Alenna lämpöä ja hauduta puolikannen alla 20 minuuttia.
- 4
Sekoita samalla nyyttitaikinan ainekset pienessä kulhossa tasaiseksi.
- 5
Pudottele pieniä lusikallisia nyyttitaikinaa hautuvaan keittoon.
- 6
Peitä keitto kannella ja anna nyyttien kypsyä noin 20 minuuttia (ne nousevat keiton pinnalle kypsyessään).
- 7
Sekoita joukkoon pinaatti.
- 8
Poista laakerinlehdet ennen tarjoilua.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.