Kana mole
Chilijauhe, kaakao, valkosipulijauhe ja maapähkinävoi luovat perinteisen meksikolaisen kanaruoan. Tarjoile täysjyväriisin kanssa arki-illan päivälliseksi.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/6 reseptistä
238
Kalorit
26g
Proteiini
14g
Hiilihydraatit
8g
Rasva
3g
Kuitu
1g
Sokeri
245mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 72 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
paloiteltu broileri (nahaton ja rasvaton)
1
vettä
5 kuppia
chilijauhetta
4 rkl
oreganoa
1 tl
sokeroimatonta kaakaojauhetta
1 tl
vehnäjauhoja
10 rkl
mustapippuria
1 tl
valkosipulijauhetta
1 tl
vettä
1 kuppi
sileää maapähkinävoita
1 rkl
vettä
1/4 kuppia
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Laita kana isoon pataan 1/4 kupin veden kanssa. Peitä kannella ja hauduta mureaksi, noin 45 minuuttia.
- 3
Sekoita keskikokoisessa kulhossa chilijauhe, oregano, kaakao, jauhot (1/2 kuppia + 2 rkl), pippuri ja valkosipulijauhe sekä 1 kuppi vettä.
- 4
Lisää vaiheen 2 seos kanapataan; sekoita hyvin.
- 5
Lisää maapähkinävoi ja 5 kuppia vettä kanapataan; sekoita hyvin.
- 6
Kiehauta.
- 7
Alenna lämpöä keskitasolle. Kypsennä 10-15 minuuttia.
- 8
Sekoita ja tarjoile heti.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service Oregon Family Nutrition Program Recipe submitted by Lynn Myers Steele, 2000
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
