Kana-kasviskeitto lehtikaalilla
Lehtikaali ja porkkanat tuovat runsaasti A-vitamiinia tähän täyttävään keittoon. Resepti sopii mainiosti torin kauniin lehtikaalin käyttöön.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/3 reseptistä
175
Kalorit
16g
Proteiini
16g
Hiilihydraatit
5g
Rasva
2g
Kuitu
3g
Sokeri
54mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 44 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
ruokaöljyä
2 tl · valitsemaasi lajia
pilkottua sipulia
1/2 kuppia
pilkottua porkkanaa
1/2 kuppia
kuivattua timjamia
1 tl
valkosipulinkynttä, hienonnettuna
2
vettä
2 kuppia · tai vähäsuolaista kanalientä
kuutioitua tomaattia
3/4 kuppia
kypsää, nahatonta ja kuutioitua kanaa
1 kuppi
kypsää täysjyväriisiä
1/2 kuppia · tai valkoista riisiä
pilkottua lehtikaalia
1 kuppi · noin yksi iso lehti
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna öljy keskikokoisessa kattilassa. Lisää sipuli ja porkkanat. Kuullota, kunnes kasvikset ovat pehmenneet, noin 5-8 minuuttia.
- 3
Lisää timjami ja valkosipuli. Kuullota vielä minuutin ajan.
- 4
Lisää vesi tai liemi, tomaatit, kana, kypsä riisi ja lehtikaali.
- 5
Hauduta 5-10 minuuttia.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Washington State University The Washington Senior Farmers Market Nutrition Program Puyallup Research and Extension Center
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
