Chili-juustohominy
Jos et ole koskaan maistanut hominyä, olet herkkupalan edessä! Tämä lohturuoka on kermaisen pehmeä ja mausteisen tulinen.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/8 reseptistä
160
Kalorit
5g
Proteiini
25g
Hiilihydraatit
5g
Rasva
2g
Kuitu
1g
Sokeri
492mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 13 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
ruokaöljyä
1 tl · tai valitsemaasi ruokaöljyä
hienonnettua sipulia
1/2 kuppia · noin 1/2 keskikokoista sipulia
kypsää pikahominyä (valkoista tai keltaista)
4 kuppia
pilkottuja vihreitä chilejä, valutettuina
2 tölkkiä (à 4 unssia)
rasvatonta kermaviiliä
1 kuppi
chilijauhetta
1 tl
mustapippuria
1/8 tl
raastettua cheddarjuustoa, jaettuna
3/4 kuppia
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna öljy isossa paistinpannussa keskikorkealla lämmöllä (175 asteessa, jos käytät sähköpannua). Lisää sipuli ja kypsennä pehmeäksi, noin 2-3 minuuttia.
- 3
Sekoita joukkoon hominy, vihreät chilit, kermaviili, chilijauhe ja pippuri. Lisää puolet juustosta ja sekoita hyvin.
- 4
Alenna lämpö keskitasolle (150 asteeseen, jos käytät sähköpannua). Peitä ja kypsennä läpikotaisin lämpimäksi, noin 3-5 minuuttia.
- 5
Ripottele loppu juusto päälle. Peitä ja kypsennä, kunnes juusto sulaa, noin 5 minuuttia.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
