
Sitruskana
Broilerin reisipalat maustetaan oreganolla, juustokuminalla ja limemehulla ja paistetaan uunissa mureiksi ja kullanruskeiksi.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 4 unssia
186
Kalorit
25g
Proteiini
2g
Hiilihydraatit
8g
Rasva
1g
Kuitu
0g
Sokeri
402mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 133 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
6 unssin broilerin reisipalaa
4 · luineen
kuivattua oreganoa
2 tl
jauhettua juustokuminaa
1 tl
tuoretta limemehua
2 rkl · noin 1 lime
kosher-suolaa
1/2 tl
mustapippuria
1/4 tl
appelsiini, viipaloituna
1 · halutessasi, koristeluksi
Ohjeet
- 1
Kuumenna uuni 220 asteeseen.
- 2
Siisti kana asettamalla reisipalat leikkuulaudalle nahkapuoli ylöspäin. Paina kanaa, jotta ylimääräinen rasva tulee esiin. Leikkaa ylimääräinen rasva pois terävällä veitsellä.
- 3
Laita kana, oregano, juustokumina, limemehu, suola ja pippuri kulhoon ja sekoita hyvin. Jatka seuraavaan vaiheeseen tai peitä ja anna maustua jääkaapissa yön yli.
- 4
Kaada kulhon sisältö uunivuokaan ja laita uuniin.
- 5
Paista noin tunti, kunnes kana on läpikypsää ja kauniin ruskeaa.
- 6
Tarjoile heti.
Vinkit
- •Voit käyttää limemehun sijaan appelsiini- tai sitruunamehua.
- •Koristele appelsiiniviipaleilla tai limelohkoilla.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.