
Cowboy caviar (papusalsa)
Tämä salsa on suosikki juhlissa. Se kootaan nopeasti ruokakaapin aineksista, kuten tölkkipavuista, -maississta ja -tomaateista, ja riittää isollekin porukalle.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/2 kuppia
79
Kalorit
4g
Proteiini
14g
Hiilihydraatit
1g
Rasva
4g
Kuitu
3g
Sokeri
103mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
vähäsuolaisia kidneypapuja
1 tölkki (15,5 unssia)
vähäsuolaisia mustapapuja, valutettuna
1 tölkki (15 unssia)
vähäsuolaista maissia, valutettuna
1 tölkki (15 unssia)
vähäsuolaista murskattua tomaattia
1 tölkki (14,5 unssia)
pilkottuja vihreitä chilejä
1 tölkki (4 unssia)
hienonnettua sipulia
1/4 kuppia
ruokaöljyä
1 rkl
limeä, mehustettuna
3 limeä, halutessasi
suolaa
maun mukaan, halutessasi
mustapippuria
maun mukaan, halutessasi
tulista chilikastiketta
maun mukaan, halutessasi
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Sekoita kidneypavut, mustapavut, maissi, tomaatit, chilit ja sipuli isossa kulhossa.
- 3
Lisää öljy ja limemehu (jos käytät) ja sekoita varovasti. Maista. Lisää tarvittaessa hieman suolaa ja pippuria.
- 4
Tarjoile sellaisenaan tai raakojen vihannesten ja/tai maissilastujen kanssa.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.