
Rapeat taquitot
Tuore pico de gallo, kypsä kana, kasvikset ja juusto yhdistyvät näissä maukkaissa taquitoissa, jotka paistetaan uunissa eikä uppopaistossa terveellisemmän aterian tai välipalan vuoksi.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 3 taquitoa
322
Kalorit
15g
Proteiini
48g
Hiilihydraatit
9g
Rasva
7g
Kuitu
5g
Sokeri
213mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 3 g · Kolesteroli 27 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
Pico de Gallo, jaettuna
1 1/2
kypsää kanaa, hienonnettuna
1/2 kuppia
purkkimaissia, suolatonta
1/2 kuppia · tai pakastettua ja sulatettua
hienonnettua kevätsipulia
1/4 kuppia
hienonnettua vihreää paprikaa
1/4 kuppia
vähärasvaista cheddarraastetta
1/2 kuppia · tai Monterey Jackia tai queso frescoa
maissitortillaa
12
ruokaöljyä
2 tl · tai suosikkiruokaöljyäsi
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna uuni 220 asteeseen. Sekoita keskikokoisessa kulhossa 1 kuppi pico de galloa, kana, maissi, kevätsipuli, paprika ja juusto.
- 3
Pehmennä tortillat liedellä tai mikrossa ja lusikoi kukin kukkuraisella rkl:lla täytettä tortillan keskelle. Kääri tiukasti rullalle ja kiinnitä kukin hammastikulla.
- 4
Asettele rullatut tortillat sauma alaspäin pellille ja sivele kevyesti öljyllä. Paista 10-15 minuuttia tai kunnes rapeita ja kevyesti ruskistuneita.
- 5
Laita 3 taquitoa jokaiselle lautaselle ja tarjoile lopun pico de gallon kanssa.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · California Champions for Change Lunch Recipes California Department of Public Health Network for a Healthy California
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.