Rapeat kuhapihvit
Uunissa paistettuina, ei uppopaistettuina, näissä kuhapihveissä on paljon makua ja vähemmän rasvaa!
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 annos
94
Kalorit
10g
Proteiini
6g
Hiilihydraatit
3g
Rasva
1g
Kuitu
1g
Sokeri
390mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 55 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
kuhafileetä, hienonnettuna (tuoretta tai pakastettua)
1 pauna · 2 kpl 8 unssin fileitä
hienonnettua sipulia
1/2 kuppia
hienonnettua selleriä
1/2 kuppia
vähärasvaista majoneesia
2 rkl
murskattuja vähäsuolaisia keksejä
1 kuppi
kananmuna (tai 2 rkl kananmunajauhetta + 1/4 kuppia vettä)
1
valkosipulijauhetta
1/2 tl
tilliä
1/2 tl
paprikajauhetta
1/2 tl
suolaa
1/2 tl
ruokaöljysuihketta
Huom: "hienonnettu" tarkoittaa hyvin pieniksi paloiksi pilkottua.
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna uuni 190 asteeseen. Laita hienonnettu kala lävikköön ja paina tiukasti, jotta mahdollisimman paljon nestettä poistuu.
- 3
Sekoita keskikokoisessa kulhossa kala, sipuli, selleri, majoneesi, keksit, kananmuna, valkosipulijauhe, tilli, paprikajauhe ja suola. Anna levätä 10 minuuttia.
- 4
Muotoile seoksesta 8 pihviä. Suihkuta pellille ruokaöljysuihketta ja asettele pihvit pellille vähintään 2,5 cm:n välein.
- 5
Paista 10-15 minuuttia, käännä ja paista vielä 10 minuuttia. Tarjoile lämpimänä.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from Marti Hunt, Lac du Flambeau Band of Lake Superior Chippewa Indians
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
