Rapeaksi paistettu riisi tofulla ja kasviksilla
Tässä tofun ja kypsän riisin sekoituksessa yhdistyvät maissi, herneet, porkkana ja mausteet, jotka painetaan paistinpannulle ja kypsennetään "rapeaksi" herkuksi.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 1/2 kuppia
425
Kalorit
19g
Proteiini
58g
Hiilihydraatit
15g
Rasva
7g
Kuitu
5g
Sokeri
202mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
vettä
2 kuppia
täysjyväriisiä
1 kuppi
kypsennettyä riisiä
3 kuppia · yllä olevat ainekset, ohjeiden vaihe 1
tofua
1 pauna
pakastemaissia
1 kuppi · sulattamattomana
pakasteherneitä
1 kuppi · sulattamattomana
kevätsipulia
6 · viipaloituna valkoisine ja vihreine osineen
porkkana
1 · raastettuna
tuoreita basilikanlehtiä
1/4 kuppia
suolaa
1/4 tl
ruokaöljyä
2 rkl
Ohjeet
- 1
Valmista riisi kypsentämällä se pakkauksen ohjeiden mukaan. Anna jäähtyä ja kuivua sivuun.
- 2
Laita tofu, maissi, kevätsipuli, porkkana, basilika ja suola kulhoon ja sekoita hyvin.
- 3
Kun riisi on jäähtynyt kokonaan, lisää se tofukulhoon ja sekoita hyvin.
- 4
Kuumenna paistinpannu keski-kovalla lämmöllä ja lisää öljy, kun pannu on kuuma.
- 5
Lisää riisi-tofuseos; alenna lämpö matalalle ja paina riisiseos lastalla litteäksi. Peitä ja kypsennä 10 minuuttia. Paina uudelleen, jotta muodostuu kuori. Käännä osia riisistä, jotta saat rapeita riisipaloja. Kypsennä rapeaksi, jopa 20 minuuttia.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
