
Kuubalainen salaatti
Tämä klassinen salaatti, jossa yhdistyvät salaatti, tomaatit, sipuli ja retiisit, herää eloon raikkaan öljy-, limemehu- ja mausteisen kastikkeen ansiosta.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 kuppi
142
Kalorit
2g
Proteiini
10g
Hiilihydraatit
11g
Rasva
3g
Kuitu
5g
Sokeri
182mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
ruokaöljyä
3 rkl
tuoretta limemehua
1/4 kuppia · 1 iso tai 2 pientä limeä
valkosipulia
1 tl · kuorittuna ja hienonnettuna
karkeaa suolaa
1/4 tl
mustapippuria
1/4 tl
kerä romainesalaattia
1 kerä · pestynä, kuivattuna talouspaperilla ja revittynä suupaloiksi
suurta tomaattia
2 · kuutioituna
punasipuli
1 · hienonnettuna
retiisiä
6 · ohuelti viipaloituna
Ohjeet
- 1
Laita öljy, limemehu, valkosipuli, suola ja pippuri pieneen kulhoon ja sekoita hyvin. Limemehun sijaan voi käyttää sitruunamehua.
- 2
Laita salaatti, tomaatit, sipuli ja retiisit isoon kulhoon ja sekoita. Punasipulin sijaan voi käyttää tavallista sipulia.
- 3
Kaada kastike salaattiseoksen päälle ja sekoita. Tarjoile heti.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.