Currykurpitsapata
Curryjauhe ja kaneli antavat ainutlaatuisen maun tälle kesäkurpitsa-, myskikurpitsa-, tomaatti- ja papupadalle. Lisää rusinoita tai kuivattuja karpaloita, jos haluat makeaa säväystä.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 1/2 kuppia annoksia
240
Kalorit
11g
Proteiini
42g
Hiilihydraatit
5g
Rasva
13g
Kuitu
10g
Sokeri
213mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
ruokaöljyä
1 rkl
keltasipuli
1 · kuorittuna ja pilkottuna
valkosipulinkynttä
2 · kuorittuna ja hienonnettuna
sellerinvarsi
1 · lehtineen, pilkottuna
jauhettua kanelia
1/2 tl
suuri kesäkurpitsa
1 · tai 2 pientä
curryjauhetta
2 rkl
myskikurpitsaa
3 kuppia
vähäsuolaista kuutioitua tomaattia
1 tölkki (14,5 unssia) · nesteineen
vähäsuolaisia valkoisia papuja tai kikherneitä
1 tölkki (15,5 unssia) · valutettuna ja huuhdottuna
Ohjeet
- 1
Kuumenna iso kattila liedellä keskilämmöllä ja lisää öljy. Lisää sipuli, valkosipuli ja selleri ja kypsennä noin 10 minuuttia, kunnes sipuli on pehmeää.
- 2
Lisää kesäkurpitsa ja curryjauhe ja kypsennä 10 minuuttia, ajoittain sekoittaen.
- 3
Lisää myskikurpitsa, tomaatit ja kikherneet ja peitä kannella. Jatka kypsentämistä noin 10 minuuttia.
- 4
Tarjoile kypsennetyn täysjyväriisin kanssa.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
