
Curtido salvadoreño (kaalisalaatti)
Tämä salaatti on mainio lisuke seuraavaan grillijuhlaan.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 kuppi valmista salaattia, 1/8 reseptistä (159 g)
51
Kalorit
2g
Proteiini
10g
Hiilihydraatit
1g
Rasva
4g
Kuitu
6g
Sokeri
179mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
pilkottua kaalia
1 kerä
keskikokoista porkkanaa, raastettuna
2
pieni sipuli, viipaloituna
1
chilihiutaleita
1/2 tl, halutessasi
oreganoa
1/2 tl
oliiviöljyä
1 tl
suolaa
1/2 tl
fariinisokeria
1 tl
etikkaa
1/4 kuppia
vettä
1/2 kuppia
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Ryöppää kaali kiehuvassa vedessä 1 minuutti. Kaada vesi pois.
- 3
Laita kaali isoon kulhoon ja lisää raastettu porkkana, viipaloitu sipuli, chilihiutaleet, oregano, oliiviöljy, suola, fariinisokeri, etikka ja vesi.
- 4
Anna jäähtyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia ennen tarjoilua.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.