Prawn Curry with Coconut Rice
dinnerSri Lankanmedium

Prawn Curry with Coconut Rice

Spicy coconut prawn curry with fragrant coconut jasmine rice and fresh lime.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

25 min2 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

597Kal

35 g

Proteiini

53 g

Hiilihydraatit

31 g

Rasva

Ainesosat

  • Large prawns

    300 g

    240 Kal
  • Coconut milk

    400 ml

    552 Kal
  • Curry powder

    2 tbsp

    18 Kal
  • Tomato

    2 medium

    44 Kal
  • Onion

    1 medium

    44 Kal
  • Garlic

    3 cloves

    14 Kal
  • Jasmine rice

    200 g

    260 Kal
  • Lime

    1 medium

    20 Kal
  • Curry leaves

    6 leaves

    1 Kal

Ohjeet

  1. 1

    Cook rice in half water, half coconut milk for coconut rice.

  2. 2

    Sauté onion, garlic, and curry leaves. Add curry powder.

  3. 3

    Add diced tomatoes and remaining coconut milk. Simmer 10 minutes.

  4. 4

    Add prawns, cook 4-5 minutes until pink.

  5. 5

    Squeeze lime juice. Serve over coconut rice.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrola

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.