Katkarapucurry kookossiderillä
dinnerSri Lankanmedium

Katkarapucurry kookossiderillä

Mausteinen kookoskastikkeessa kypsennetty katkarapucurry tuoksuvan kookosjasmirisiisin ja tuoreen limen kera.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

25 min2 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

597Kal

35 g

Proteiini

53 g

Hiilihydraatit

31 g

Rasva

Ainesosat

  • Suuret katkaravut

    300 g

    240 Kal
  • Kookosmaito

    400 ml

    552 Kal
  • Currytahna

    2 rkl

    18 Kal
  • Tomaatti

    2 keskikokoinen

    44 Kal
  • Sipuli

    1 keskikokoinen

    44 Kal
  • Valkosipuli

    3 kynsiä

    14 Kal
  • Jasmirisiisi

    200 g

    260 Kal
  • Lime

    1 keskikokoinen

    20 Kal
  • Currylehdet

    6 lehteä

    1 Kal

Ohjeet

  1. 1

    Kypsennä riisi puoliksi vedessä, puoliksi kookosmaidossa kookossiderin valmistamiseksi.

  2. 2

    Kuullota sipuli, valkosipuli ja currylehdet. Lisää currytahnaa.

  3. 3

    Lisää kuutioidut tomaatit ja loput kookosmaidosta. Hauduta 10 minuuttia.

  4. 4

    Lisää katkaravut, kypsennä 4-5 minuuttia kunnes ne muuttuvat vaaleanpunaisiksi.

  5. 5

    Purista limen mehu päälle. Tarjoile kookossiderin kera.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.