Finnish Pulla (Cardamom Bread)
snackFinnishmedium

Finnish Pulla (Cardamom Bread)

Sweet braided Finnish bread scented with cardamom and topped with pearl sugar.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

2 hrs8 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

277Kal

7 g

Proteiini

42 g

Hiilihydraatit

7 g

Rasva

Ainesosat

  • Bread flour

    350 g

    1302 Kal
  • Milk

    180 ml

    90 Kal
  • Butter

    50 g

    360 Kal
  • Sugar

    60 g

    240 Kal
  • Yeast

    1.5 tsp

    6 Kal
  • Cardamom

    2 tsp

    0 Kal
  • Egg

    1 large

    70 Kal
  • Pearl sugar

    2 tbsp

    100 Kal
  • Sliced almonds

    1 tbsp

    50 Kal

Ohjeet

  1. 1

    Make dough with flour, milk, butter, sugar, yeast, cardamom, egg.

  2. 2

    Rise 1 hour. Divide into 3 strands and braid.

  3. 3

    Rise 30 min. Brush with egg wash.

  4. 4

    Top with pearl sugar and almonds.

  5. 5

    Bake at 190°C for 20-25 min until golden.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrola

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.