dinnerRussianmedium

Härkää Stroganoff

Name: Härkää Stroganoff
Prep time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Russian
Ingredients: 400 g Naudan sisäfilee; 250 g Munanuudelit; 200 g Sienet; 150 g Smetana; 1 keskikokoinen Sipuli; 2 kynsiä Valkosipuli; 150 ml Naudanlihaliemi; 1 tl Dijon-sinappi; 2 rkl Voi; 2 rkl Tuore persilja

Mureita naudanlihasuikaleita mausteisessa smetanasienikastikkeessa munanuudelien päällä.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

30 min3 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

645Kal

41 g

Proteiini

34 g

Hiilihydraatit

40 g

Rasva

Ainesosat

Naudan sisäfilee
400 g
880 Kal
Munanuudelit
250 g
350 Kal
Sienet
200 g
44 Kal
Smetana
150 g
384 Kal
Sipuli
1 keskikokoinen
44 Kal
Valkosipuli
2 kynsiä
9 Kal
Naudanlihaliemi
150 ml
15 Kal
Dijon-sinappi
1 tl
3 Kal
Voi
2 rkl
204 Kal
Tuore persilja
2 rkl
1 Kal

Ohjeet

1
Leikkaa liha ohuiksi suikaleiksi. Paista nopeasti kuumassa pannussa. Jätä sivuun.
2
Kuullota sipuli ja sienet voissa kullanruskeiksi.
3
Lisää valkosipuli, liemi ja sinappi. Hauduta 5 min.
4
Ota pois lämmöltä. Sekoita smetana joukkoon. Lisää liha takaisin.
5
Tarjoile kypsien munanuudelien päällä persiljan kera.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play