Herkulliset lehtivihannekset
Tässä reseptissä perinteiset lehtivihannekset yhdistyvät kaaliin, valkosipuliin ja sipuliin maukkaaksi ja ravitsevaksi lisukkeeksi.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 1/2 kuppia valmiita lehtivihanneksia, 1/4 reseptistä
76
Kalorit
3g
Proteiini
9g
Hiilihydraatit
4g
Rasva
3g
Kuitu
4g
Sokeri
19mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
sinappi- tai lehtikaalinlehtiä
3 1/2 kuppia · noin 1/2 paunaa
suikaloitua kaalia
2 kuppia
oliiviöljyä
1 rkl · tai valitsemaasi ruokaöljyä
hienonnettua valkosipulia
2 rkl
sipuli, pilkottuna
1
etikkaa
1 rkl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Huuhtele lehdet, poista varret ja revi pieniksi paloiksi.
- 3
Kiehauta isossa kattilassa noin 3 litraa vettä.
- 4
Lisää sinappilehdet, anna kiehahtaa uudelleen ja kypsennä 3 minuuttia. Lisää kaali ja kypsennä vielä 1 minuutti. Valuta lävikössä.
- 5
Kuumenna iso tarttumaton paistinpannu keski-korkealla lämmöllä. Lisää öljy ja kuullota valkosipulia ja sipulia, kunnes ne ovat kevyesti ruskistuneet, noin 3 minuuttia.
- 6
Lisää lehtivihannekset ja etikka ja kypsennä hetki, noin 3 minuuttia. Tarjoile kuumana.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
