Herkullinen linssipata
Linssit ovat mainio kuivattu palkokasvi! Niissä on runsaasti proteiinia, kuitua ja ravintoaineita kuten rautaa, ne maistuvat hyvältä ja kypsyvät kuivattuja papuja nopeammin, koska niitä ei tarvitse liottaa etukäteen. Kokeile niitä tässä täyttävässä padassa lounaaksi tai päivälliseksi.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/8 reseptistä (394 g)
227
Kalorit
14g
Proteiini
37g
Hiilihydraatit
4g
Rasva
14g
Kuitu
7g
Sokeri
382mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 8 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
voita
2 rkl · tai margariinia
pilkottua sipulia
1 kuppi
vettä
6 kuppia
kuivattuja huuhdeltuja linssejä
2 kuppia · liotus ei ole tarpeen
Worcestershire-kastiketta
1 tl
oreganoa
1/2 tl
valkosipulijauhetta
1/4 tl
suurta porkkanaa, leikattuna n. 1,5 cm:n paloiksi
6
keskikokoista sellerinvartta
8
suolaa
1 tl
vähäsuolaisia kokonaisia tomaatteja, paloiteltuna
1 tölkki (14,5 unssia) · tai 3-4 tuoretta tomaattia lohkoiksi leikattuna
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Sulata voi isossa paistinpannussa.
- 3
Kuullota sipulia, kunnes se on pehmeää.
- 4
Lisää vesi, linssit, Worcestershire-kastike, oregano ja valkosipulijauhe.
- 5
Peitä kannella ja kiehauta. Alenna lämpöä ja hauduta 45 minuuttia.
- 6
Lisää porkkanat, selleri ja suola.
- 7
Peitä uudelleen ja hauduta vielä 30 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
- 8
Lisää tomaatit. Kuumenna kunnolla ja tarjoile.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Go With Beans University of Wisconsin Cooperative Extension Service Eau Claire County
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
