
Herkulliset uuniranskalaiset
Nämä uuniranskalaiset ovat rapeita ja maustettu pippurilla, maustepippurilla, valkosipulijauheella, sipulijauheella ja suolalla.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 kuppi
143
Kalorit
3g
Proteiini
27g
Hiilihydraatit
3g
Rasva
3g
Kuitu
1g
Sokeri
147mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
suurta perunaa
2 · noin 2 paunaa
jääkylmää vettä
8 kuppia
valkosipulijauhetta
1 tl
sipulijauhetta
1 tl
suolaa
1/4 tl
jauhettua valkopippuria
1 tl
maustepippuria
1/4 tl
chilihiutaleita
1 tl
ruokaöljyä
1 rkl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Pese perunat harjalla ja leikkaa n. 1,5 cm:n suikaleiksi.
- 3
Laita perunasuikaleet jääkylmään veteen, peitä ja anna jäähtyä jääkaapissa vähintään 1 tunti.
- 4
Kuumenna uuni 245 asteeseen.
- 5
Ota perunat vedestä ja kuivaa suikaleet huolellisesti.
- 6
Laita valkosipulijauhe, sipulijauhe, suola, valkopippuri, maustepippuri ja chilihiutaleet muovipussiin.
- 7
Pyörittele perunat mausteseoksessa.
- 8
Sivele perunat öljyllä.
- 9
Laita perunat matalaan tarttumattomaan uunivuokaan.
- 10
Peitä foliolla ja laita esikuumennettuun uuniin 15 minuutiksi.
- 11
Poista folio ja jatka paistamista ilman kantta vielä 15-20 minuuttia tai kunnes ranskalaiset ovat kullanruskeita. Käännä ranskalaisia ajoittain, jotta ne ruskistuvat joka puolelta.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.