Harissa-lampaanlihapullat
dinnerMoroccanmedium

Harissa-lampaanlihapullat

Mausteiset pohjoiss afrikkalaiset lampaanlihapullat savuisessa tomaatti-harissa-kastikkeessa couscousin kanssa.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

35 min3 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

683Kal

38 g

Proteiini

69 g

Hiilihydraatit

28 g

Rasva

Ainesosat

  • Jauhettu lammas

    400 g

    920 Kal
  • Harissa-tahna

    3 tbsp

    60 Kal
  • Säilyketomaatit

    400 g

    80 Kal
  • Sipuli

    1 keskikokoinen

    44 Kal
  • Valkosipuli

    3 kpl

    13 Kal
  • Couscous

    200 g

    720 Kal
  • Korppujauhot

    30 g

    115 Kal
  • Kanamuna

    1 iso

    70 Kal
  • Tuore korianteri

    3 tbsp

    1 Kal
  • Kreikkalainen jogurtti

    3 tbsp

    25 Kal

Ohjeet

  1. 1

    Sekoita lampaanliha 1 rkl harissaa, korppujauhojen, kananmunan, valkosipulin ja korianterin kanssa. Muotoile lihapulliksi.

  2. 2

    Ruskista lihapullat pannulla. Jätä sivuun.

  3. 3

    Kuullota sipuli. Lisää tomaatit ja jäljelle jäänyt harissa. Hauduta 10 minuuttia.

  4. 4

    Lisää lihapullat takaisin. Hauduta 15 minuuttia.

  5. 5

    Valmista couscous. Tarjoile lihapullat couscousin päällä jogurtti-roiskutuksen kanssa.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.