dinnerMoroccanmedium

Harissa-lampaanlihapullat

Name: Harissa-lampaanlihapullat
Prep time: 35 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Moroccan
Ingredients: 400 g Jauhettu lammas; 3 tbsp Harissa-tahna; 400 g Säilyketomaatit; 1 keskikokoinen Sipuli; 3 kpl Valkosipuli; 200 g Couscous; 30 g Korppujauhot; 1 iso Kanamuna; 3 tbsp Tuore korianteri; 3 tbsp Kreikkalainen jogurtti

Mausteiset pohjoiss afrikkalaiset lampaanlihapullat savuisessa tomaatti-harissa-kastikkeessa couscousin kanssa.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

35 min3 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

683Kal

38 g

Proteiini

69 g

Hiilihydraatit

28 g

Rasva

Ainesosat

Jauhettu lammas
400 g
920 Kal
Harissa-tahna
3 tbsp
60 Kal
Säilyketomaatit
400 g
80 Kal
Sipuli
1 keskikokoinen
44 Kal
Valkosipuli
3 kpl
13 Kal
Couscous
200 g
720 Kal
Korppujauhot
30 g
115 Kal
Kanamuna
1 iso
70 Kal
Tuore korianteri
3 tbsp
1 Kal
Kreikkalainen jogurtti
3 tbsp
25 Kal

Ohjeet

1
Sekoita lampaanliha 1 rkl harissaa, korppujauhojen, kananmunan, valkosipulin ja korianterin kanssa. Muotoile lihapulliksi.
2
Ruskista lihapullat pannulla. Jätä sivuun.
3
Kuullota sipuli. Lisää tomaatit ja jäljelle jäänyt harissa. Hauduta 10 minuuttia.
4
Lisää lihapullat takaisin. Hauduta 15 minuuttia.
5
Valmista couscous. Tarjoile lihapullat couscousin päällä jogurtti-roiskutuksen kanssa.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.