
Helppo uunikurpitsa
Tämä makea ja pähkinäinen kurpitsa sopii hyvin lihan ja muiden pääruokien kanssa.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1
129
Kalorit
2g
Proteiini
33g
Hiilihydraatit
1g
Rasva
5g
Kuitu
22g
Sokeri
3mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
acorn-kurpitsaa
2
vaahterasiirappia tai hunajaa (voit korvata 1/4 tl jauhettua mustapippuria kurpitsanpuolikasta kohden suolaisemman maun saamiseksi)
4 rkl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- 3
Halkaise kurpitsat ja kaavi siemenet pois.
- 4
Kaada uunivuokaan vettä noin 1,5 cm:n verran.
- 5
Aseta kurpitsanpuolikkaat vuokaan leikkuupinta ylöspäin. Jos ne keikkuvat, viipaloi alapinnasta ohut siivu, jotta puolikas pysyy tukevasti paikallaan.
- 6
Lisää jokaiseen puolikkaaseen 1 rkl vaahterasiirappia tai hunajaa (tai mustapippuria, jos haluat suolaisemman maun) ja levitä tasaisesti pinnalle.
- 7
Paista noin 1 tunti, kunnes kurpitsa on pehmeää.
- 8
Tarjoile lisukkeena lihan tai muun pääruoan kanssa.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from American Indian Health and Wellness Project
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.