
Munakoiso-paprikadippi
Kasvikset paahdetaan uunissa ja soseutetaan sitten tehosekoittimessa kermaiseksi ja herkulliseksi vähärasvaiseksi dipiksi.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/8 reseptistä
64
Kalorit
1g
Proteiini
8g
Hiilihydraatit
4g
Rasva
3g
Kuitu
4g
Sokeri
77mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
keskikokoinen munakoiso
1
keskikokoista punaista paprikaa
2
pieni sipuli
1
valkosipulijauhetta
1/4 tl
ruokaöljyä
2 rkl
oreganoa
1 tl
kuivattua basilikaa
1 tl
suolaa
1/4 tl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuori munakoiso kasvikuorimaveitsellä.
- 3
Paloittele munakoiso noin 2,5 cm:n kuutioiksi.
- 4
Paloittele punaiset paprikat.
- 5
Kuori ja pilko sipuli.
- 6
Laita kaikki ainekset isoon kulhoon. Sekoita keskenään.
- 7
Levitä ainekset uunipellille.
- 8
Paista 200 asteessa 45 minuuttia. Sekoita kasviksia muutaman kerran paistamisen aikana.
- 9
Kun munakoiso on kevyesti ruskistunut ja pehmeä, ota kasvikset uunista.
- 10
Anna jäähtyä vähintään 10 minuuttia.
- 11
Laita kasvikset tehosekoittimeen. Soseuta tasaiseksi.
- 12
Tarjoile dippi kylmänä tai huoneenlämpöisenä.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network (original recipe) and SNAP4CT.org (photo)
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.