
Eurooppalainen salaatti
Ihana sekoitus tuoreita salaattiaineksia, päällä kuullotettua kanaa ja kevyt, maukas vadelmavinaigrette. Säästä aikaa tekemällä vinaigrette tehosekoittimessa ja ostamalla valmiit salaattisekoitukset, esileikatun kanan ja kasvikset.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/4 reseptistä
295
Kalorit
30g
Proteiini
20g
Hiilihydraatit
10g
Rasva
5g
Kuitu
6g
Sokeri
365mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 84 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
broilerin rintafileetä
12 unssia · valmiiksi viipaloituna
suolaa
1/4 tl
jauhettua mustapippuria
1/4 tl
oliiviöljyä
2 tl
kevätsipulia
3 · viipaloituna
suuri keltainen paprika, suikaloituna
1 · noin 1 1/2 kuppia
kirsikkatomaattia
16
pakkaus (10 unssia) eurooppalaista salaattisekoitusta
1
krutonkeja
1 1/2 kuppia · täysjyvää jos saatavilla, noin 24 krutonkia
tuoreena jauhettua mustapippuria maun mukaan
pakastevadelmia, sulatettuna
3/4 kuppia
oliiviöljyä
1 rkl
omenaviinietikkaa
2 rkl
sokeria
1 tl
valkosipulisuolaa
1/4 tl
oreganoa
1/4 tl
jauhettua mustapippuria
1/4 tl
Ohjeet
- 1
Laita kaikki vinaigretten ainekset tehosekoittimeen ja soseuta tasaiseksi; siirrä sivuun. (Vinkki: vinaigretten voi tehdä etukäteen ja säilyttää jääkaapissa.)
- 2
Mausta kana suolalla ja pippurilla.
- 3
Kuumenna oliiviöljy isossa paistinpannussa.
- 4
Kuullota kanaa, kunnes se on kypsää läpikotaisin; nosta pannulta ja anna jäähtyä.
- 5
Viipaloi kevätsipuli.
- 6
Sekoita paloitellut kasvikset eurooppalaisen salaattisekoituksen kanssa.
- 7
Annostele salaatti lautasille, lisää päälle kana ja krutongit, valuta päälle kastiketta ja viimeistele tuoreella mustapippurilla, halutessasi.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.