dinnerThaimedium

Thaimaalainen Massaman Curry

Name: Thaimaalainen Massaman Curry
Prep time: 45 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Thai
Ingredients: 400 g Nautaäijä; 400 ml Kookosmaito; 3 tbsp Massaman curry -tahna; 2 keskikokoinen Perunat; 1 keskikokoinen Sipuli; 40 g Maapähkinät; 1 tbsp Tamarinditahna; 1 tbsp Ruskea sokeri; 300 g Höyrytetty riisi

Rikas ja miedon makuinen thaimaalainen curry, jossa on nautaa, perunoita, maapähkinöitä ja lämpimiä mausteita.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

45 min3 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

858Kal

35 g

Proteiini

77 g

Hiilihydraatit

46 g

Rasva

Ainesosat

Nautaäijä
400 g
880 Kal
Kookosmaito
400 ml
552 Kal
Massaman curry -tahna
3 tbsp
90 Kal
Perunat
2 keskikokoinen
320 Kal
Sipuli
1 keskikokoinen
44 Kal
Maapähkinät
40 g
226 Kal
Tamarinditahna
1 tbsp
23 Kal
Ruskea sokeri
1 tbsp
49 Kal
Höyrytetty riisi
300 g
390 Kal

Ohjeet

1
Paista curry-tahnaa vähän kookosmaidossa 2 minuuttia.
2
Lisää kuutioitu nauta ja ruskista.
3
Lisää loput kookosmaidosta, kuutioidut perunat ja sipuli.
4
Hauduta 30-35 minuuttia, kunnes liha on mureaa.
5
Sekoita joukkoon tamarindi, sokeri ja maapähkinät. Tarjoile höyrytetyn riisin päällä.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play