Ihanat hedelmämuffinit
Kokeile näitä muffineja aamiaiseksi tai välipalaksi päivän aikana. Käytä tuoreita hedelmiä silloin kun niitä on saatavilla, myös pakaste- tai säilykehedelmät sopivat!
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 muffinssi, 1/9 reseptistä
125
Kalorit
3g
Proteiini
22g
Hiilihydraatit
3g
Rasva
1g
Kuitu
7g
Sokeri
183mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 24 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
vehnäjauhoja
1 1/4 kuppia
sokeria
1/4 kuppia
leivinjauhetta
1 tl
ruokasoodaa
1/2 tl
vähärasvaista piimää
3/4 kuppia
sulatettua margariinia
2 rkl
kananmuna, kevyesti vatkattuna
1
vaniljauutetta
1/2 tl
pakastemansikoita, makeuttamattomia, karkeasti pilkottuna
1 kuppi · tai muita hedelmiä, tuoreita tai pakastettuja
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Suihkuta muffinivuoka tarttumattomaksi ruokaöljysuihkeella.
- 3
Sekoita isossa kulhossa jauhot, sokeri, leivinjauhe ja ruokasooda. Sekoita hyvin, kunnes ainekset ovat yhdistyneet.
- 4
Sekoita toisessa kulhossa piimä, margariini, muna ja vanilja. Kaada seos kuivien aineiden joukkoon (vaiheessa 3 tehty seos).
- 5
Sekoita ainekset isolla lusikalla varovasti, kunnes ne ovat juuri kostuneet (älä sekoita liikaa). Lisää hedelmät ja sekoita varovasti (älä sekoita liikaa).
- 6
Lusikoi taikina tasaisesti 9 muffinivuokaan.
- 7
Paista 20-25 minuuttia tai kunnes muffinit ovat kullanruskeita.
- 8
Tarjoile kuumana tai kylmänä. Muffinit voi pakastaa myöhempää käyttöä varten.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Fix it Fresh! Recipe Series Kansas State University Research and Extension
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
