Sienirisotto
Kermainen italialainen risotto sekoitetuista sienistä, valkoviinistä ja tuoreesta parmesaanista.
Nutrola kuratoitu reseptikirjasto
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden
11 g
Proteiini
36 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
Ainesosat
325 KalArborio-riisi
250 g
66 KalSekasienet
300 g
80 KalKasvisliemi
800 ml
- 82 Kal
Valkoviini
100 ml
- 28 Kal
Sipuli
1 pieni
210 KalParmesanjuusto
50 g
- 204 Kal
Voi
2 rkl
- 9 Kal
Valkosipuli
2 kynsi
Ohjeet
- 1
Paista viipaloituja sieniä voissa, kunnes ne ovat kullanruskeita. Laita sivuun.
- 2
Samaan kattilaan, kuullota kuutioitu sipuli ja valkosipuli, kunnes ne ovat pehmeitä.
- 3
Lisää riisi ja paahtaa 2 minuuttia. Kaada joukkoon valkoviini ja sekoita, kunnes se on imeytynyt.
- 4
Lisää lämmintä liemiä kauhallinen kerrallaan, sekoita koko ajan ja odota, että jokainen lisäys imeytyy.
- 5
Noin 18 minuutin jälkeen, sekoita joukkoon sienet ja parmesanjuusto.
- 6
Mausta maun mukaan ja tarjoile heti.
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
