
Naudanliha Pho (Pho Bo)
Rikas vietnamilainen naudanlihaliemi harvinaisella, ohuesti viipaloidulla naudalla, riisinuudeleilla ja tuoreilla yrteillä.
Nutrola kuratoitu reseptikirjasto
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden
23 g
Proteiini
75 g
Hiilihydraatit
14 g
Rasva
Ainesosat
- 15 Kal
Naudanlihaliemi
1.5 l
- 525 Kal
Naudan ulkofileet
250 g
- 880 Kal
Riisinuudelit
250 g
- 0 Kal
Tähtianikset
3 kpl
- 0 Kal
Kanelitanko
1 kpl
- 30 Kal
Kalakastike
3 rkl
- 20 Kal
Pavutaimet
80 g
- 0 Kal
Thaiminttu
10 lehteä
- 60 Kal
Hoisinikastike
2 rkl
- 15 Kal
Sriracha
1 rkl
- 20 Kal
Lime
1 keskikokoinen
Ohjeet
- 1
Keitä liemi tähtianiksen ja kanelin kanssa 30 minuuttia. Siivilöi.
- 2
Mausta kalakastikkeella.
- 3
Keitä riisinuudelit.
- 4
Viipaloi naudanliha paperinohuiksi viipaleiksi, poikkisuuntaisesti.
- 5
Aseta nuudelit kulhoihin, lisää raaka naudanliha. Kaada kiehuva liemi päälle (kypsentää lihaa).
- 6
Tarjoile yrttien, paputaimien, hoisinikastikkeen, srirachan ja limen kanssa.
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.