breakfastIndianmedium

Masala Dosa

Name: Masala Dosa
Prep time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: 400 g Dosa-taikina (valmis); 3 keskikokoinen Perunat; 1 keskikokoinen Sipuli; 1 tl Sinappi siemenet; 0.5 tl Kurkumaa; 8 lehteä Kurkkuyrtit; 2 pieni Vihreät chilit; 4 rkl Kookoskastike; 2 rkl Kasviöljy

Rapea eteläintialainen linssikreppi, joka on täytetty maustetulla perunaseoksella ja kookoskastikkeella.

Nutrola kuratoitu reseptikirjasto

30 min3 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden

454Kal

9 g

Proteiini

73 g

Hiilihydraatit

15 g

Rasva

Ainesosat

Dosa-taikina (valmis)
400 g
600 Kal
Perunat
3 keskikokoinen
330 Kal
Sipuli
1 keskikokoinen
44 Kal
Sinappi siemenet
1 tl
11 Kal
Kurkumaa
0.5 tl
4 Kal
Kurkkuyrtit
8 lehteä
1 Kal
Vihreät chilit
2 pieni
12 Kal
Kookoskastike
4 rkl
120 Kal
Kasviöljy
2 rkl
240 Kal

Ohjeet

1
Keitä perunat, kuori ja muussaa karkeasti.
2
Paahda sinapinsiemeniä öljyssä. Lisää kurkkuyrtit, chilit ja sipuli. Kuullota.
3
Lisää kurkumaa ja muussatut perunat. Sekoita hyvin.
4
Levitä ohut kerros dosa-taikinaa kuumalle pannulle. Kypsennä kunnes on rapea.
5
Täytä perunaseoksella, taita. Tarjoa kookoskastikkeen kanssa.

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.