Maukas paistettu riisi
PäivällinenHelppo

Maukas paistettu riisi

Lisää proteiinia ja täysjyväviljaa päivälliseesi tällä herkullisella riisiruoalla. Käytä täysjyväriisiä lisäkuidun saamiseksi.

40 min6 annosta

Ravintoarvot (annosta kohden)

Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/6 reseptistä

247

Kalorit

11g

Proteiini

32g

Hiilihydraatit

8g

Rasva

1g

Kuitu

2g

Sokeri

301mg

Natrium

Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 137 mg

Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.

Ainesosat

  • rypsiöljyä

    2 rkl · tai valitsemaasi ruokaöljyä

  • valkoista riisiä, kypsentämätöntä

    1 kuppi

  • hienonnettua sipulia

    3 rkl

  • porkkanaa

    1/2 kuppia · pilkottuna tai raastettuna

  • vettä

    2 kuppia

  • kokonaista kananmunaa

    4 · vatkattuna

  • valkuaista

    4 · vatkattuna

  • rasvatonta maitoa

    1/4 kuppia

  • herneitä

    1/2 kuppia

  • vähäsuolaista soijakastiketta

    2 rkl

Ohjeet

  1. 1

    Pese kädet saippualla ja vedellä.

  2. 2

    Kypsennä isossa paistinpannussa keskilämmöllä riisi, hienonnettu sipuli ja porkkana öljyssä usein sekoittaen, kunnes ne ovat kevyesti ruskistuneet.

  3. 3

    Lisää vesi vähitellen. Alenna lämpöä, peitä ja hauduta, kunnes neste on imeytynyt ja riisi on kypsää, noin 20 minuuttia.

  4. 4

    Vatkaa munat ja valkuaiset kulhossa. Sekoita joukkoon maito, herneet ja soijakastike. Kaada kuuman riisiseoksen päälle pannulle.

  5. 5

    Kypsennä keskilämmöllä. Kun seos alkaa sakenea, vedä lastalla varovasti pannun pohjaa ja reunoja pitkin. Näin munaseos pääsee kypsymään. Jatka, kunnes munat ovat kiinteitä.

Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Flavorful Fried Rice, University of Wisconsin Cooperative Extension Service Family Living Program

Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.

Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla

Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.

Download on the App StoreGet it on Google Play