
Vehnätortillat
Unohda kaupan tortillat ja tee omasi tällä yksinkertaisella reseptillä. Vaihda osa vehnäjauhoista grahamjauhoihin täysjyvän saamiseksi.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 tortilla
116
Kalorit
3g
Proteiini
19g
Hiilihydraatit
3g
Rasva
1g
Kuitu
0g
Sokeri
168mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
vehnäjauhoja
2 kuppia · tai 1 1/2 kuppia vehnäjauhoja ja 1/2 kuppia grahamjauhoja
leivinjauhetta
1 tl
suolaa
1/2 tl
ruokaöljyä
2 rkl
vettä
1/2 kuppia · lämmintä, 40-43 astetta
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Sekoita isossa kulhossa jauhot, leivinjauhe ja suola.
- 3
Lisää öljy ja sekoita, kunnes seos on murumaista.
- 4
Lisää aluksi 1/2 kuppia vettä ja sen jälkeen ruokalusikallinen kerrallaan, kunnes seoksesta muodostuu löyhä, murumainen pallo.
- 5
Kaada kevyesti jauhotetulle työtasolle ja vaivaa 6-8 kertaa tai kunnes taikina on tasaista.
- 6
Jaa taikina 10 palloon. Kaulitse kukin pallo n. 20 cm:n ympyräksi.
- 7
Kuumenna kuiva n. 30 cm:n paistinpannu keski-korkealla lämmöllä. Paista tortillat yksi kerrallaan, kunnes pohjaan ilmestyy vaaleanruskeita täpliä. Käännä ja paista toinen puoli kevyesti ruskeaksi.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Programs
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.