Tuore tomaattikastike
Tuoreet kasvikset ja yrtit kypsyvät yhdessä maukkaaksi tomaattikastikkeeksi, joka sopii pastalle ja moneen muuhunkin ruokaan!
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 1/2 kuppia
61
Kalorit
2g
Proteiini
9g
Hiilihydraatit
3g
Rasva
2g
Kuitu
5g
Sokeri
20mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
kypsää tomaattia
8
ruokaöljyä
1 rkl · valitsemaasi lajia
sipulia
1/2 kuppia · pilkottuna
vihreää paprikaa
1/2 kuppia · pilkottuna
porkkanaa
1/4 kuppia · ohuelti viipaloituna tai raastettuna
hienonnettua valkosipulia
2 tl · tai 1/2 tl valkosipulijauhetta
kuivattua oreganoa
1/2 tl
kuivattua basilikaa
1 tl
mustapippuria
maun mukaan, halutessasi
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Pese kypsät tomaatit. Poista kannat. Pilko pieniksi paloiksi ja siirrä isoon kulhoon.
- 3
Kuumenna öljy isossa pannussa reilulla keskilämmöllä. Lisää sipuli, paprika, porkkanat ja valkosipuli. Kuullota, kunnes kasvikset ovat pehmenneet, noin 3 minuuttia.
- 4
Lisää mausteet ja tomaatit. Anna kiehahtaa rauhallisesti.
- 5
Alenna lämpöä ja hauduta ilman kantta, kunnes tomaatit muuttuvat kastikkeeksi, noin 40 minuuttia. Tarjoile tuoreen pastan kanssa.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
