
Puutarhaohrakeitto
Kaiva ohrat esiin ja valmista lohduttava kasviskeitto kylmään tai sateiseen päivään.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/6 reseptistä (381 g)
267
Kalorit
6g
Proteiini
59g
Hiilihydraatit
2g
Rasva
7g
Kuitu
17g
Sokeri
333mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 0 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
vähäsuolaista tomaattimehua
46 unssia
vähäsuolaista naudanlihalientä
1 tölkki · 14,5 unssia
ohrasuurimoita
1 kuppi
sokeria
1/4 kuppia
Worcestershire-kastiketta
1 rkl
laakerinlehti
1
timjaminlehtiä
1/2 tl · tuoreita tai kuivattuja, murskattuna
suolaa
1/4 tl · halutessasi
kesäkurpitsaa
2 kuppia · karkeasti pilkottuna
keskikokoinen tomaatti
1 · pilkottuna
vihreää paprikaa
1/2 kuppia · pilkottuna
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Yhdistä tomaattimehu, naudanlihaliemi, ohrasuurimot, sokeri, Worcestershire-kastike, laakerinlehti, timjami ja suola (jos käytät) isossa padassa. Kiehauta ja alenna lämpöä.
- 3
Peitä ja hauduta 1 tunti.
- 4
Lisää kesäkurpitsa, tomaatti ja paprika. Kiehauta uudelleen ja alenna lämpöä.
- 5
Peitä ja hauduta 15-20 minuuttia tai kunnes kasvikset ja ohra ovat kypsiä.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book University of Illinois Extension Service
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.