
Puutarhasalaatti cannellinipavuilla
Pilkotut tomaatit, paprikat ja kurkku yhdistyvät cannellini- eli valkoisiin papuihin, manteleihin ja yksinkertaiseen vinaigretteen tässä herkullisessa ja täyttävässä salaatissa.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/4 reseptistä
409
Kalorit
20g
Proteiini
56g
Hiilihydraatit
13g
Rasva
14g
Kuitu
9g
Sokeri
382mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
oliiviöljyä
1 rkl
valkoviinietikkaa
2 tl
omenamehua
1/2 kuppia
tomaatti-basilika-valkosipulimausteseosta, suolaton
1 rkl
mantelilastuja
1/2 kuppia
tomaattia, karkeasti pilkottuna
2
keltaista paprikaa, pilkottuna
1/2
kurkkua, kuorittuna ja pilkottuna
1/2
kevätsipulia, viipaloituna
3
vähäsuolaisia cannellini- eli valkoisia papuja, valutettuna ja huuhdottuna
2 tölkkiä (à 15,5 unssia)
isoja salaatinlehtiä (esim. keräsalaattia tai romainea)
Ohjeet
- 1
Vatkaa kastikkeen ainekset yhteen pienessä kulhossa.
- 2
Paahda mantelilastut pienellä paistinpannulla kullanruskeiksi.
- 3
Nosta pannulta ja anna jäähtyä.
- 4
Sekoita keskikokoisessa kulhossa kastike kaikkien muiden ainesten kanssa paitsi salaatinlehtien.
- 5
Säilytä jääkaapissa tarjoiluun asti.
- 6
Tarjoillessa asettele salaatinlehdet lautasille ja lisää salaatti päälle.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.