
Glaseeratut porkkanat
Varo polttamasta porkkanoita reseptin lopussa. Niiden pitäisi olla ruskistuneita, mutta ei mustuneita, jotta lisäke maistuu hyvältä.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1/6 reseptistä (159 g)
76
Kalorit
1g
Proteiini
12g
Hiilihydraatit
3g
Rasva
3g
Kuitu
7g
Sokeri
108mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 0 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
margariinia tai voita
2 rkl
porkkanoita
1 1/2 paunaa
vettä
1 kuppi
mustapippuria
1/4 tl
sokeria
2 tl
Ohjeet
- 1
Pese kädet saippualla ja vedellä.
- 2
Kuori porkkanat. Halkaise pituussuunnassa ja leikkaa sitten noin 2,5 cm:n paloiksi.
- 3
Sulata margariini paksupohjaisessa kattilassa miedolla lämmöllä.
- 4
Lisää porkkanat. Sekoita, jotta margariini peittää ne.
- 5
Lisää vesi, suola ja pippuri.
- 6
Peitä ja hauduta noin 15 minuuttia, kunnes porkkanat ovat kypsiä.
- 7
Valuta vesi pois.
- 8
Lisää sokeri.
- 9
Peitä kattila.
- 10
Ravistele kattilaa liedellä edestakaisin 1 minuutin ajan.
- 11
Kypsennä vielä 1 minuutti, kunnes porkkanat ovat kiiltäviä mutta eivät ruskistuneet.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.