
Kreikkalaiset porsaankyljykset
Nämä porsaankyljykset marinoidaan oreganolla ja valkosipulilla ja sitten paistetaan kuumalla pannulla rapeiksi. Nämä maukkaat kyljykset ovat helppo ateria, jonka jälkeen tiskaaminenkin on nopeaa.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 leike
193
Kalorit
26g
Proteiini
2g
Hiilihydraatit
9g
Rasva
1g
Kuitu
0g
Sokeri
409mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 2 g · Kolesteroli 64 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
porsaanleikkeitä
1 pauna · tai 4 ohutta, luutonta porsaankyljystä
ruokaöljyä
1 rkl
punaviinietikkaa
1 rkl
kuivattua oreganoa
1 rkl
valkosipulinkynttä, kuorittuna ja hienonnettuna
2
suolaa
1/2 tl
mustapippuria
1/4 tl
Ohjeet
- 1
Laita porsas, öljy, etikka, oregano ja valkosipuli lasiseen tai keraamiseen kulhoon tai suljettuun muovipussiin ja sekoita hyvin. Peitä kulho ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään 4 tuntia tai yön yli.
- 2
Ripottele porsaan päälle suola ja pippuri.
- 3
Laita iso paistinpannu liedelle kuumalle lämmölle. Kun pannu on kuuma, lisää porsaanpalat kuivalle pannulle odottaen noin 30 sekuntia jokaisen lisäyksen välillä.
- 4
Paista noin 7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes rapeaa. Tarjoile heti.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.