Kevätsipuliomeletti
Keväällä alueilla, joilla niitä kasvaa, villisipulia voi käyttää kevätsipulin sijaan. Myös keltainen tai valkoinen sipuli käy.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 annos
156
Kalorit
9g
Proteiini
17g
Hiilihydraatit
6g
Rasva
3g
Kuitu
3g
Sokeri
402mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 59 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
vähäsuolaisia viipaloituja perunoita, valutettuna
1 tölkki · noin 15 unssia
ruokaöljyä
1 rkl
kokonainen kananmuna
1
munanvalkuaista
3
kevytmaitoa (1%)
3 rkl
suolaa
1/4 tl
kinkkua, kuutioituna
1/2 kuppia
suolattomia tomaatteja, valutettuna
1/2 tölkkiä · noin 8 unssia
kevätsipulia (tai villisipulia), hienonnettuna
1 rkl
Ohjeet
- 1
Avaa ja valuta viipaloitujen perunoiden tölkki. Leikkaa perunaviipaleet suikaleiksi.
- 2
Ruskista perunat kevyesti ruokaöljyssä isossa paistinpannussa keskilämmöllä 5-10 minuuttia.
- 3
Lisää kulhoon kananmuna, munanvalkuaiset, maito ja suola. Sekoita hyvin.
- 4
Sekoita joukkoon kinkku, tomaatit ja kevät- (tai villi-) sipuli.
- 5
Kaada munaseos perunoiden päälle pannulla.
- 6
Peitä pannu ja jatka munien kypsentämistä keskilämmöllä, kunnes ne ovat kiinteitä, ei juoksevia (noin 8 minuuttia).
- 7
Leikkaa omeletti neljään palaan ja tarjoile.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.
Seuraa jokaista ateriaa Nutrolalla
Kirjaa tämä resepti sekunneissa tekoälyn kuvaskannauksella. Saat tarkat makrot kaikelle syömällesi.
