
Grillattu katkarapu meloni-avokadosalsalla
Makea-suolainen salsa melonista ja avokadosta on täydellinen lisä grillatuille katkaravuille.
Ravintoarvot (annosta kohden)
Arvot ovat annosta kohden · Annoskoko: 1 annos
247
Kalorit
17g
Proteiini
22g
Hiilihydraatit
10g
Rasva
8g
Kuitu
7g
Sokeri
363mg
Natrium
Tyydyttynyt rasva 1 g · Kolesteroli 112 mg
Renkaat näyttävät yhden annoksen osuutena 2 000 kalorin viitepäivästä. Nutrola-sovelluksessa ne täyttyvät omien tavoitteidesi mukaan.
Ainesosat
limetti
1 · jaettuna, puolikas salsaan ja puolikas koristeeksi
avokado, kuutioituna
1
kuutioitua verkkomelonia
2 kuppia
pilkottua punasipulia
1/4 kuppia
vähäsuolaisia mustapapuja tölkistä, valutettuna ja huuhdottuna
1 kuppi
suolaa
1/4 tl
mustapippuria
1/8 tl
pilkottua tuoretta korianteria
2 rkl
isoja tai jättikatkarapuja, raakoja
1 pauna
rypsiöljyä
1 rkl
valkosipulinkynsi, pilkottuna
1
bambuvartaita
Ohjeet
- 1
Kuumenna grilli.
- 2
Halkaise limetti. Purista pienessä kulhossa mehu toisesta puolikkaasta; säästä toinen puolikas koristeluun.
- 3
Lisää loput salsan ainekset ja sekoita varovasti.
- 4
Kuori katkaravut, jätä hännät kiinni.
- 5
Pujota katkaravut bambuvartaisiin.
- 6
Sekoita pienessä kulhossa rypsiöljy ja valkosipuli. Sivele katkaravut öljy-valkosipuliseoksella.
- 7
Grillaa 4-5 minuuttia tai kunnes kypsää.
- 8
Tarjoillessa lisää katkarapujen päälle salsaa ja koristele limettilohkoilla.
Lähde: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health
Osa Nutrola tekoälypohjaista ravitsemusseurantasovellusta — jokaisella reseptillä on vahvistetut makrot, joten voit kirjata sen yhdellä napautuksella.